O Turismo Rural e a Gastronomia foram temas de apresenta\u00e7\u00e3o do Minist\u00e9rio do Turismo na abertura da 1\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Comit\u00ea T\u00e9cnico Setorial de Turismo e Gastronomia, realizado em Fortaleza (CE). Promovido pelo Conselho Empresarial de Turismo e Hospitalidade-CETUR, Fecom\u00e9rcio (CE) e Senac (CE), o evento reuniu empres\u00e1rios de grandes empreendimentos tur\u00edsticos e gastron\u00f4micos do estado cearense, al\u00e9m de especialistas convidados. O objetivo do encontro foi gerar concord\u00e2ncias com as atuais demandas do mercado em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s atua\u00e7\u00f5es profissionais.<\/p>\n\n\n\n
Para o ministro do Turismo, Carlos Brito, a participa\u00e7\u00e3o do MTur no evento foi importante para o conhecimento das a\u00e7\u00f5es da Pasta por parte de quem faz o turismo no estado. \u201cO setor precisa estar em conson\u00e2ncia com as atividades que est\u00e3o sendo desenvolvidas pelo Minist\u00e9rio. Fazer com que o nosso trabalho seja conhecido l\u00e1 na ponta \u00e9 primordial para isso, portanto, parabenizo o Senac, a Fercom\u00e9rcio e a CETUR pelo evento t\u00e3o necess\u00e1rio neste momento\u201d, destacou.<\/p>\n\n\n\n
Representando o Minist\u00e9rio do Turismo no evento, a coordenadora de Produ\u00e7\u00e3o Associada ao Turismo, Anna Modesto, apresentou duas iniciativas priorit\u00e1rias desenvolvidas pela Pasta no \u00e2mbito gastron\u00f4mico e rural: \u201cPrograma Nacional de Turismo Gastron\u00f4mico\u201d e o \u201cExperi\u00eancias do Brasil Rural\u201d. O primeiro, lan\u00e7ado em mar\u00e7o deste ano, tem como objetivo desenvolver o segmento e efetivar a voca\u00e7\u00e3o do Brasil como destino de excel\u00eancia, valorizando a diversidade e a singularidade. J\u00e1 o segundo, busca fomentar e apoiar o desenvolvimento da atividade em \u00e1reas rurais por meio de um trabalho focado nos produtos associados ao turismo.<\/p>\n\n\n\n
Ainda durante o encontro, a coordenadora falou da import\u00e2ncia do trabalho de qualifica\u00e7\u00e3o que vem sendo realizado pelo Senac Nacional, em especial pelo Senac\/CE e a Fecom\u00e9rcio. \u201c\u00c9 valioso o empenho de voc\u00eas para refor\u00e7ar a profissionaliza\u00e7\u00e3o no nosso pa\u00eds, assim como, na capacita\u00e7\u00e3o e qualifica\u00e7\u00e3o de atores envolvidos no setor do turismo, fortalecendo a atividade tur\u00edstica. Al\u00e9m de atuarem como parceiros estrat\u00e9gicos para o desenvolvimento do turismo no Brasil\u201d, concluiu.<\/p>\n\n\n\n
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