Na 49\u00aa edi\u00e7\u00e3o da ABAV Expo, que acontece entre os dias 21 e 23 de setembro, em Olinda (PE), o Minist\u00e9rio do Turismo vai levar a criatividade do povo brasileiro para mais perto dos visitantes. Al\u00e9m da participa\u00e7\u00e3o do ministro do Turismo, Carlos Brito, na abertura do evento, a feira, que \u00e9 a maior do mercado do turismo nacional ganhar\u00e1 um estande do MTur recheado com a originalidade e criatividade da na\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
No estande interativo, que mede de 360 m2 e conta com tecnologia em 3D, o visitante ser\u00e1 convidado a vivenciar diversas experi\u00eancias criativas do Brasil, podendo conhecer destinos tur\u00edsticos, o trabalho de artes\u00e3os, de artistas e colocar a m\u00e3o na massa nos espa\u00e7os de cozinha show e oficinas criativas. Tamb\u00e9m ter\u00e3o atividades interativas e um bate papo sobre empreendimento no setor tur\u00edstico.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9 a primeira vez que o MTur leva para uma feira de turismo o tema criatividade, e n\u00e3o \u00e9 \u00e0 toa. O Brasil \u00e9 reconhecido mundialmente pela sua originalidade, com cidades integrando a lista de Cidades Criativas da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Educa\u00e7\u00e3o, a Ci\u00eancia e a Cultura (Unesco). Quatro localidades que est\u00e3o nessa lista ter\u00e3o representatividade na Feira: Paraty (RJ) e Bel\u00e9m (PA), eleitas cidade criativas para a Gastronomia; Jo\u00e3o Pessoa (PB), considerada cidade criativa para Artes e Cultura Popular; e Bras\u00edlia (DF) capital do Brasil e local que leva o t\u00edtulo de cidade criativa para o Design.<\/p>\n\n\n\n
COZINHA SHOW<\/strong> \u2013 Cozinha aberta ao p\u00fablico; chefes renomados e ingredientes de um Brasil rural! Essa \u00e9 a proposta trazida pelo \u201cCozinha Show\u201d, uma a\u00e7\u00e3o do MTur que integra as atividades do Programa Nacional de Turismo Gastron\u00f4mico \u2013 Gosto pelo Brasil, lan\u00e7ado em mar\u00e7o de 2022, em Paraty\/RJ.<\/p>\n\n\n\n No espa\u00e7o gastron\u00f4mico, a viagem \u00e9 pelos sabores do Brasil, que s\u00e3o trazidos por meio de pratos preparados por chefes renomados, al\u00e9m de uma experi\u00eancia imersiva com os sabores da culin\u00e1ria de Cidades Criativas da Gastronomia; a demonstra\u00e7\u00e3o de roteiros e a utiliza\u00e7\u00e3o de ingredientes agroalimentares contemplados no Projeto Experi\u00eancias do Brasil Rural. Vinhos, queijos, frutos da Amaz\u00f4nia e cervejas, caf\u00e9, cacha\u00e7a, farinha de mandioca e mel est\u00e3o na lista de produtos para os deliciosos preparos.<\/p>\n\n\n\n Ao todo ser\u00e3o seis ativa\u00e7\u00f5es de Cozinha Show no evento, sendo duas por dia. A primeira a\u00e7\u00e3o, que ser\u00e1 realizada no dia 21.09, ter\u00e1 o ministro do Turismo, Carlos Brito, comandando as panelas junto com os renomados chefs Leo Coalhada e Zeca Amaral, que participam das ativa\u00e7\u00f5es de Cozinha Show desde a primeira edi\u00e7\u00e3o da feira.<\/p>\n\n\n\n Tamb\u00e9m participa\u00e7\u00e3o das ativa\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas, os chefs Saulo Jennings (PA), Negralinda (PE) e Anna Paula Barreto (RJ). Todos t\u00eam em comum a paix\u00e3o pelos ingredientes tipicamente brasileiros e o cuidado e valoriza\u00e7\u00e3o de toda a cadeia produtiva, desde o cultivo dos ingredientes \u00e0 montagem do prato no restaurante.<\/p>\n\n\n\n Assim, al\u00e9m da prepara\u00e7\u00e3o do prato, eles dar\u00e3o um verdadeiro show ao falarem sobre os ingredientes locais, os modos de fazer, a diversidade e riqueza da gastronomia do Brasil e a import\u00e2ncia da valoriza\u00e7\u00e3o dos produtos, das comunidades locais e de todas as pessoas envolvidas. S\u00e3o verdadeiros embaixadores da gastronomia brasileira e porta vozes de suas regi\u00f5es, fazendo a ponte entre turismo e gastronomia nacionais.<\/p>\n\n\n\n ARTESANATO<\/strong> \u2013 Al\u00e9m de criatividade, originalidade, cultura e tradi\u00e7\u00e3o, o Minist\u00e9rio do Turismo proporcionar\u00e1 uma verdadeira imers\u00e3o nas ra\u00edzes do povo brasileiro, pois o visitante da Feira poder\u00e1 colocar a m\u00e3o na massa ao participar de oficinas criativas de artesanato, al\u00e9m de conhecer a hist\u00f3ria de importantes nomes da arte regional.<\/p>\n\n\n\n A arte de Jo\u00e3o Pessoa (PB) ganha espa\u00e7o e chega recheando o estande com uma exposi\u00e7\u00e3o criativa sobre a cidade. Do carnaval de Recife e suas cores brilhantes, passando por Triunfo com suas M\u00e1scaras de Caretas, pela Lagoa do Carro, tamb\u00e9m conhecida como Terra do Tapete, at\u00e9 o artesanato em Cascas de Mariscos, as oficinas mostrar\u00e3o um pouco do trabalho manual feito por m\u00e3os habilidosas no ramo do artesanato, al\u00e9m de apresentar o que os destinos tur\u00edsticos t\u00eam de melhor a oferecer no cen\u00e1rio do turismo criativo.<\/p>\n\n\n\n Conhe\u00e7a programa\u00e7\u00e3o e as a\u00e7\u00f5es do MTur para a 49\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Abav Expo:<\/p>\n\n\n\n Cronograma Cozinha Show<\/strong><\/p>\n\n\n\n Cronograma das oficinas de artesanato do MTur<\/strong><\/p>\n\n\n\n MTur<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Na 49\u00aa edi\u00e7\u00e3o da ABAV Expo, que acontece entre os dias 21 e 23 de setembro, em Olinda (PE), o<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1452,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[],"yoast_head":"\n
21\/09<\/strong>
15h \u2013 Experi\u00eancias do Brasil Rural (Chefs Leo Coalhada e Zeca Amaral)
18h \u2013 Cidade Criativa da Gastronomia \u2013 Paraty \u2013 RJ (Chef Anna Paula Barreto)<\/p>\n\n\n\n
22\/09<\/strong>
15h \u2013 Experi\u00eancias do Brasil Rural (Chef Leo Coalhada e Zeca Amaral)
18h \u2013 Culin\u00e1ria Paraense ( Chef Saulo Jennings )<\/p>\n\n\n\n
23\/09<\/strong>
15h \u2013 Gastronomia do Mangue – Pernambuco (Chef Negralinda)
18h \u2013 Experi\u00eancias do Brasil Rural (Chef Leo Coalhada e Zeca Amaral)<\/p>\n\n\n\n
21\/09<\/strong>
14h \u00e0s 15h – Recife \u00e9 Sempre Carnaval: Confec\u00e7\u00e3o de Adere\u00e7os Carnavalescos
17h \u00e0s 18h – O Triunfo dos Trecas! Oficina de M\u00e1scaras de Caretas<\/p>\n\n\n\n
22\/09<\/strong>
14h \u00e0s 15h – A Arte de Tecer: Confec\u00e7\u00e3o de Tape\u00e7aria da Terra do Tapete
17h \u00e0s 18h – Entre o Mar e a Arte: Artesanato em Conchas de Marisco<\/p>\n\n\n\n
23\/09<\/strong>
14h \u00e0s 15h – Criar para Encantar: Roteiros de Turismo Criativo
17h \u00e0s 18h – Empreendedoras do Turismo Criativo<\/p>\n\n\n\n