De olho nas comemora\u00e7\u00f5es de Natal e R\u00e9veillon, al\u00e9m da Copa do Mundo de 2022 que come\u00e7a no pr\u00f3ximo m\u00eas, o setor de bares e restaurantes j\u00e1 planeja ampliar o quadro de funcion\u00e1rios, principalmente, para atender o aumento na demanda por estes servi\u00e7os. At\u00e9 o momento, 45% do setor afirmou ter a inten\u00e7\u00e3o de realizar contrata\u00e7\u00f5es, sendo que dois em cada 10 iniciou a amplia\u00e7\u00e3o do quadro de funcion\u00e1rios no \u00faltimo m\u00eas.
Entre os empres\u00e1rios que pretendem contratar trabalhadores, 63% deles apontam como motivo o aumento na demanda por conta destes eventos que costumam aquecer o setor. Por outro lado, 20% dos empres\u00e1rios informaram que buscam mais gente para ampliar o neg\u00f3cio com novos produtos ou com a abertura de filiais.
As fun\u00e7\u00f5es mais procuradas por quem pretende contratar s\u00e3o: auxiliar de cozinha (59%), gar\u00e7om (55%), atendente (49%), cozinheiro (405), chefe de cozinha (17%) e gerente (14%). Os dados foram levantados pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) junto a 1.709 empres\u00e1rios do setor em todo o pa\u00eds entre os dias 21 e 30 de setembro deste ano.
Segundo a Abrasel, entre os fatores que contribu\u00edram para esse otimismo dos empres\u00e1rios em atividades ligadas a bares e restaurantes est\u00e3o a melhoria da emerg\u00eancia sanit\u00e1ria por conta da pandemia de Covid-19, a melhoria no poder aquisitivo, os benef\u00edcios sociais, a queda nos \u00edndices de desemprego e o aumento no n\u00famero de pessoas frequentando bares e restaurantes.
RECUPERA\u00c7\u00c3O \u2013 O setor de turismo engloba mais de 50 segmentos em sua cadeia produtiva e, ap\u00f3s os impactos da pandemia de Covid-19, tem se restabelecido. O Rio de Janeiro (RJ) \u00e9 um dos locais que vem demonstrando crescimento, principalmente no Turismo de neg\u00f3cios, atribu\u00eddo \u00e0 grande realiza\u00e7\u00e3o de congressos, simp\u00f3sios e confer\u00eancias. De acordo com dados do Rio Convention Bureau, houve um crescimento de 490% desses eventos no estado, durante este ano.
O segmento gerou mais de US$ 217 milh\u00f5es de d\u00f3lares para a cidade desde janeiro e outubro de 2022. O Rio Convention aponta ainda que foram realizados 112 eventos no Rio, 40% deles na \u00e1rea de sa\u00fade. Esses encontros ajudaram a recolher US$ 10 milh\u00f5es de d\u00f3lares em Imposto sobre Servi\u00e7os (ISS).
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