De 26 de agosto a 10 de setembro, os competidores de quatro categorias (carro, moto, quadriciclo e UTV) percorrer\u00e3o 7.216 km do Paran\u00e1 ao Par\u00e1.
O Sebrae realiza, junto ao Rally dos Sert\u00f5es, o Concurso Gastron\u00f4mico Sabores do Sert\u00f5es Estrela Sebrae 50+50. O objetivo \u00e9 fortalecer as economias locais e divulgar a gastronomia criativa dos micro e pequenos neg\u00f3cios de todo Brasil.
A competi\u00e7\u00e3o re\u00fane 168 restaurantes distribu\u00eddos pelas 14 cidades que ser\u00e3o atravessadas, de Norte a Sul do pa\u00eds, pelos competidores do Rally. A vota\u00e7\u00e3o popular est\u00e1 aberta e \u00e9 gratuita.
Cada restaurante tem o desafio de produzir um prato t\u00edpico de que represente o sabor da regi\u00e3o, utilizando insumos e ingredientes locais. Por exemplo, em Balsas (MA), ser\u00e3o usados Buriti, Baba\u00e7u e Macaxeira nos pratos; em S\u00e3o Felix do Araguaia (MT), os ingredientes s\u00e3o peixes, banana e castanhas e j\u00e1 em Foz do Igua\u00e7u (PR), cordeiro, mandioca e chimichuri s\u00e3o os principais insumos utilizados nas refei\u00e7\u00f5es.
Os restaurantes participantes da iniciativa j\u00e1 est\u00e3o mobilizados e oferecem os pratos criados para toda popula\u00e7\u00e3o com pre\u00e7os acess\u00edveis, entre R$ 20 e R$ 60, durante toda realiza\u00e7\u00e3o do Rally dos Sert\u00f5es. O concurso tamb\u00e9m \u00e9 aberto para vota\u00e7\u00e3o popular, que pode ser feita mesma p\u00e1gina, mediante preenchimento de cadastro com nome e CPF.<\/p>\n\n\n\n
Os pratos vencedores ser\u00e3o divulgados na passagem do Rally pela referida cidade. Os ganhadores ser\u00e3o premiados com trof\u00e9us, selos de reconhecimento, al\u00e9m da divulga\u00e7\u00e3o e visibilidade do neg\u00f3cio.
Para o diretor t\u00e9cnico do Sebrae, Bruno Quick, a iniciativa \u00e9 importante para fomentar o turismo gastron\u00f4mico. \u201cO desafio promove uma mobiliza\u00e7\u00e3o grande entre os restaurantes participantes. Os chefs criam pratos exclusivos, com ingredientes locais, para receber os turistas que participam do Rally. Sem d\u00favida, o concurso contribui para movimentar as cadeias produtivas locais e ajudar na recupera\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica dos preju\u00edzos causados pela pandemia\u201d, observa.<\/p>\n\n\n\n
Sobre o Sebrae 50+50
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Em 2022, o Sebrae celebra 50 anos de exist\u00eancia, com atividades em torno do tema \u201cCriar o futuro \u00e9 fazer hist\u00f3ria\u201d. Denominado Projeto Sebrae 50+50, a iniciativa enfatiza os tr\u00eas pilares de atua\u00e7\u00e3o da institui\u00e7\u00e3o: promover a cultura empreendedora, aprimorar a gest\u00e3o empresarial e desenvolver um ambiente de neg\u00f3cios saud\u00e1vel e inovador para os pequenos neg\u00f3cios no Brasil. Passado, presente e futuro est\u00e3o em foco, mostrando a evolu\u00e7\u00e3o desde a funda\u00e7\u00e3o em 1972 at\u00e9 os dias de hoje, com um olhar tamb\u00e9m para os novos desafios que vir\u00e3o para o empreendedorismo no pa\u00eds. (EDI\u00c7\u00c3O DO DT com ag\u00eancias)<\/p>\n\n\n\n
diariodoturismo.com.br.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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